簡単 美味しい南瓜の煮物

クックLZGF4S☆
クックLZGF4S☆ @cook_40296933

ねっとりして甘い南瓜の煮物が出来ました。

このレシピの生い立ち
南瓜が1個あったのて、煮物を作ってみました。

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材料

  1. カボチャ 1個
  2. 砂糖 大さじ6
  3. 醤油 大さじ1
  4. 300cc

作り方

  1. 1

    南瓜をカットし、面取りをする。

  2. 2

    カットした南瓜を鍋に入れ、砂糖、醤油、水を入れ、アルミホイルで落し蓋をして火にかける。

  3. 3

    途中で鍋返しをし、南瓜が柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

南瓜によって水分量がかわるので
様子を見ながら途中でお水を足しながら煮ていくと上手く出来ます。

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レシピ作者

クックLZGF4S☆
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