からくないよ☆プルコギ風炒め

ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066

コチュジャン控えめ、子供もモリモリ食べてくれるよ♪
このレシピの生い立ち
幼児でも食べれる辛さです!コチュジャンの量はお好みで調節してね!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牛肉 300g
  2. にんじん 1/3本
  3. もやし 1/2袋
  4. ニラ 1/2束
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. (ピーマン、春雨しめじ)
  7. *醤油 大さじ2
  8. *お酒 大さじ2
  9. *砂糖 小さじ3
  10. *コチュジャン 小さじ1/2
  11. *ごま 大さじ1
  12. *にんにく 1片すりおろし
  13. *いりごま 適量
  14. *しょうが 適量すりおろし

作り方

  1. 1

    タレ作り。
    *の材料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    お肉にタレを漬け込み、しばらくおく。

  3. 3

    お好みの野菜でOKです!

  4. 4

    フライパンに分量外、サラダ油をひき、野菜を炒める。

  5. 5

    漬け込んだお肉を入れて炒める。

  6. 6

    出来上がり~

コツ・ポイント

漬け込む時間がない時は、すべて炒めてからタレをジャ~!でも大丈夫!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066
に公開
簡単で特別な材料を使わない☆アレルギー対応食ドントコイッ
もっと読む

似たレシピ