小松菜とえのきのお浸し

鳥熊お世話隊 @cook_40208010
冷蔵庫で冷やしてさっぱり♪
このレシピの生い立ち
食べる前に味をつけてもムラがあるので、どうせなら漬けてしまえーってことで出来ました。
作り方
- 1
小松菜とえのきを茹でます。
- 2
私の場合は小松菜を水にさらして冷たくします。
どちらの材料もしっかり水気を絞ります。 - 3
食べやすい大きさに切って少し深さのある器に入れます。
- 4
めんつゆを好きな濃さに薄めて器に入れて、軽く馴染ませるように混ぜたら完成です!!
冷蔵庫で冷たくすると美味しいです♪
コツ・ポイント
あと一品欲しいときに重宝してます。
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