アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を水に入れて半日程だしをとります。
-
- 2
出汁が出たら椎茸を取りだし、細切りにしておきます。
-
- 3
だいこん、人参はいちょう切りにしておきます。
-
- 4
ごぼうはささがきにし、水にさらしておきます。
-
- 5
鍋に油を引き、火にかけて焼き豆腐を入れ、豆腐を崩しながら炒めて水を飛ばします。
-
- 6
水分が飛んだら椎茸の出汁と水を入れて沸騰させます。
沸騰したら切った野菜を全て入れ、粉末だしもIN！ -
- 7
10分程弱火で煮たら味噌を入れて完成！
-
コツ・ポイント
焼き豆腐はきちんと水を切ってから炒めましょう★
似たレシピ
けんちん汁
母の味
みみへー 
おかわりしちゃう♡母のけんちん汁
母が作ってくれていたけんちん汁♬これを作るといつもおかわりしちゃいます♡
けんちん汁
しょうゆベースのお雑煮の様なけんちん汁です。懐かしい匂いがします。
けんちん汁
鎌倉の建長寺で700年前から作られていたという神奈川の郷土料理、けんちん汁です。精進料理で野菜のみでも旨みたっぷり♪
簡単！！具沢山けんちん汁
胡麻油や、ラー油を加えたら香ばしくなって更に美味しくなるよね
具沢山☆味噌けんちん汁
具沢山！味噌味なので豚汁の豚ナシみたいな(^_^; お好きな野菜を沢山入れちゃえばＯＫ☆お腹いっぱいであったまります～
まめぃず 
具だくさん、けの汁風けんちん汁
野菜たっぷりの、おかずになる、食べる味噌汁です！
具だくさんのけんちん汁
男子ごはんで紹介されていたレシピの覚書
保育園給食★けんちん汁
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞給食の野菜レシピを家庭でも簡単に作れるよう栄養士がアレンジしました。
けんちん汁
サン食品の沖縄そばだしを使って簡単にけんちん汁が出来ちゃうんです。
サンサンクッキング 
けんちん汁
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
お母さんけんちん汁
昔からお母さんが作ってくれました
5次元 
簡単けんちん汁♪
コロコロ野菜と崩し豆腐で、時短けんちん汁。じんわり滋味を感じる一杯です。野菜不足や身体の冷えを感じた日に、どうぞ。
けんちん汁
ごま油で炒めて作るので、コクがあってあっさりしすぎないけんちん汁です。
けんちん汁
具だくさんのけんちん汁は野菜摂取に便利だし、体が温まるので大好きです。
簡単けんちん汁
母直伝。切って煮て醤油＆トロミつけるだけの簡単けんちん汁！
ゴロゴロ野菜の味噌けんちん汁
田舎風の味噌味けんちん汁。冬のご馳走です。
MurielleL 
余ったお煮しめで けんちん汁
お煮しめに飽きたら けんちん汁にしたら…また食べれるし、体にもいい♪
spoonmama 
我が家のけんちん汁
実家で冬になるとよく出てきたけんちん汁。こんにゃくは入れず豆腐はつぶす！ひと味違う我が家の味を紹介します。
けんちん汁
味噌仕立てにしても美味しいです。
イブラビエリ 
あったまる♡けんちん汁
温かい汁物が美味しい季節になってきましたね(*´꒳`*)
レンジでけんちん汁
使用商品：コイズミオーブンレンジ(KOR-2601/W)使用する付属品：無しこのレシピの生い立ちコイズミ「オーブンレンジ(KOR-2601/W)」は、80種類のレシピ付きです。シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
寒さ到来です！熱々のけんちん汁をどうぞ♬
父方のお袋の味です♡祖母から母へ、そして私へと、伝えられた味を大切にしています♪
簡単＊ひらひらけんちん汁
火が通るまで時間のかかる根菜類はピーラーを使ってどんどんスライス。すぐに味が染みるから１０分で完成！？
tenuto 
けんちん汁
そのときある具材で！
一味違うけんちん汁
お袋から教わったレシピです。
クックXFMWQ1☆ 
けんちん汁
定番のけんちん汁だけど、なんかよそとは違うらしい…
morii 
なんて美味しい♪けんちん汁♪
豚汁と工程はよく似ていますが、潰した豆腐がごま油を吸ってなんとも言えない味を出してくれます！大好きな味です(^｡^)
けんちん汁
具沢山の野菜いっぱい我が家のけんちん汁♪（分量は大体なので味を見て調節してください。 ）
簡単☆けんちん汁
大根や人参、ごぼうなど野菜がたくさん！体が温まります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231103
