簡単美味!ロマネスコとトマトの胡麻味噌

ゆきのんまー☆ @cook_40129149
苦手なカリフラワーを美味しく手軽に食べるようにしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズサラダに飽きてきたけど、さっぱりという気分でもない時に、洋風でも和風でも合うサラダを考えました。
作り方
- 1
トマトはくし切りの半分に切る。
ロマネスコも同じくらいの大きさに切り、レンジでチンして柔らかくしておく。 - 2
すりごまを振る。
- 3
おでん味噌をかける。
- 4
おでん味噌美味しいですよー。
コツ・ポイント
ロマネスコは形を崩し過ぎないように切ると綺麗です。
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