作り方
- 1
油揚げを切る
ネギも斜め切りに
えのきもほぐす
☆とお水のだし汁の中にぽーんと入れて - 2
沸騰したら豚肉を入れて
うどんも入れて
アクをとる - 3
最後に適当に切った水菜を入れて少し経ったら出来上がり!
コツ・ポイント
だし汁の濃さはお好みで。
七味をかけて食べても美味しいです♡
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