水菜のはりはり鍋♡

なおんぴ
なおんぴ @cook_40094658

水菜が安い時に!
ホッとしたい時に♡
このレシピの生い立ち
お母さんの味!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(バラでもしゃぶしゃぶ用でも) 200~300g
  2. 水菜 1袋
  3. 油揚げ 3枚
  4. 長ネギ 1/2本
  5. えのき 適量
  6. うどん お好みで
  7. ☆酒 大さじ2~3
  8. ☆みりん 大さじ2~3
  9. ☆醤油 大さじ2~3
  10. ☆塩 ひとつまみ
  11. ☆顆粒だし 2g
  12. 七味 お好みで
  13. 800ccくらい

作り方

  1. 1

    油揚げを切る
    ネギも斜め切りに
    えのきもほぐす
    ☆とお水のだし汁の中にぽーんと入れて

  2. 2

    沸騰したら豚肉を入れて
    うどんも入れて
    アクをとる

  3. 3

    最後に適当に切った水菜を入れて少し経ったら出来上がり!

コツ・ポイント

だし汁の濃さはお好みで。
七味をかけて食べても美味しいです♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

なおんぴ
なおんぴ @cook_40094658
に公開

似たレシピ