王道！簡単！失敗なし！かぼちゃの煮物
YuRi1210 @cook_40149932
簡単失敗なし♡♡辛すぎず、甘すぎず、誰でもできる王道かぼちゃの煮物♡
このレシピの生い立ち
いろいろ作って1番いいベストな配合を見つけたのでメモ用に。我が家はやわやわトロトロが好きなのでしっかり煮ます♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは切りやすくなるまでレンジでチン。柔らかくなりすぎないよーに。アイラップに丸ごといれて600w2分くらい！
- 2
かぼちゃを適当な大きさに切る。
ほくほく感があるほうがいい時は大きめ、しっとり煮る時は小さめに。 -
- 3
かぼちゃ意外の材料を沸騰させて、かぼちゃをいれる。アルミホイルで落し蓋♡
-
- 4
火加減はこのくらいでOK！
まずは10分！ -
- 5
このくらい色がついてきたらアルミを外して煮詰めます♡
-
- 6
15分〜柔らかくなったらできあがり♡
-
コツ・ポイント
かぼちゃは皮ごと食べるからしっかり洗ってください♡
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