本格的！アジアンソース
ポメシェフ @cook_40263614
ヌクマム/ナンプラーで手軽かつ本格的なアジアンソース！
このレシピの生い立ち
アジアンチキンライスに合うソースを作りたかったので作りました(* >ω<)
アプリでひらく作り方
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みじん切りにしたネギ、しょうが(チューブ)、ニンニク(チューブ)をボウルに入れ、軽く混ぜる。
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- 2
醤油、酢、胡麻油、ヌクマム(ナンプラーでも)を加え、スプーンで混ぜる。
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- 3
水、砂糖を加え、軽く混ぜ、お好みにあわせて味を整える。
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- 4
器に入れて、完成です(*^^*)
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- 5
私はアジアンチキンライスに少しかけて食べるのがおすすめです( ≧∀≦)ノ
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コツ・ポイント
食べる直前に少しかき混ぜてください。
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