アプリでひらく作り方
- 1
大根は輪切りにして十文字入れ、鍋で透き通るまで煮たらお湯切る
- 2
ひき肉、しめじのみじん切り、醤油、おろし生姜、片栗粉入れ混ぜ合わせておく
- 3
1の大根に2のタネを上にのせ蒸器で７分蒸らしポン酢かけ完成
コツ・ポイント
特になし
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