里芋の味噌和え～(⌒‐⌒)

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悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

小鉢にちょこっと
あればいい感じの
一品に～

このレシピの生い立ち
実家から里芋を貰ったので
お母さん有難うです

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材料

２人分
  1. 里芋 ６～８個小ぶり
  2. ★味噌 大さじ１弱
  3. ★砂糖 大さじ１弱
  4. ★ネギ 適量
  5. ★白ゴマ（お好みで） 小さじ１ぐらい

作り方

  1. 1

    里芋を洗って湯がくか
    レンジで7分ぐらい
    温めます機種によって
    違うので加減して下さい

  2. 2

    その間に★調味料を
    混ぜ合わせておきます
    柔らかくなった
    里芋と★調味料を
    ざっくりざっくり
    混ぜて

  3. 3

    全体に絡んだら
    出来上がりです
    お好みでゴマを
    入れると風味も
    出て美味しいです

コツ・ポイント

大きさによって
調味料を調整して
下さいね小鉢には
もってこいです～

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悟空のママ
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