アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを固めに塩ゆでする。
- 2
豚肉に下味をつける。
- 3
いんげんを長いまま豚肉に巻きつける。（斜めに巻いていく）
- 4
*の調味料を全部混ぜる。豚肉をフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼き*を回しかけてタレが少し煮詰まったら出来上がり。
コツ・ポイント
いんげんを巻き終えたら、ギュッと握っておくと焼いたとき崩れにくいです。
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☆☆☆
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