作り方
- 1
ゆでたまごを作ります
- 2
豚バラをかなり大きめに
カットして、片栗粉をまぶします
※片栗粉必須
※写真は1キロ - 3
片栗粉は、ビニール袋でしゃかしやまかすると便利^_^
油をひいたフライパンで、全面焼く
※油多め - 4
圧力鍋に調味料を入れる
- 5
ゆでたまご、お肉を投入
- 6
圧力鍋で、沸騰したら、弱火にして15分
- 7
冷めるまで置く
- 8
茹でた青梗菜を添えます
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