ヒラタケとタモギダケの佃煮風！
〓まゅたん〓 @cook_40222842
キノコで佃煮作りませんか？作った後はアレンジも豊富ですよー！
このレシピの生い立ち
お鍋用に用意してたキノコですが、別の献立になったので佃煮風にしました
アプリでひらく作り方
- 1
キノコは石突きを取り、大きかったら手で割きます
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- 2
フライパンに全ての調味料を入れ中火にかけます
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- 3
軽く煮たったらキノコを入れ水気が無くなるまで煮詰めます
-
- 4
水気が無くなったら出来上がりです、熱々のまま食卓へ！
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コツ・ポイント
割いて煮詰めるだけの簡単調理です！
アレンジ調理
・大根おろしとお酢を加えてオツマミに
・炊込みご飯の具材に
・ごま油と一味を加えてオツマミに
・山菜そばの具材に
と、色々楽しめますよー！
リアクション
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