栄養満点!青梗菜とベーコンの中華炒め

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

しめじも加えて,たくさんの栄養素をとりましょう!目指せ!1日最低20品目!これだけ食べていればめったに病気になりません!
このレシピの生い立ち
この間母が作ってくれた料理を少し変えて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1株
  2. ベーコン(ハーフ) 4枚
  3. しめじ 1/2パック
  4. ごま 大さじ1
  5. <A>
  6. 塩こしょう 適宜
  7. 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    青梗菜は根元を切り落として3cm幅に切り,ベーコンは短冊切り,しめじは石突きを落として小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油を熱し,青梗菜の茎,ベーコン,青梗菜の葉,しめじの順に加えて炒める。

  3. 3

    青梗菜がしんなりしたら,<A>を加え,サッと炒めてから器に盛る。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません!!
☆アレンジ自由☆

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レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
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日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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