鶏もも肉とピーマンの生姜マヨ炒め

aichan0929 @cook_40099543
意外とあっさりしていて、美味しいです♪♪
生姜とマヨネーズが合います。
このレシピの生い立ち
生姜がだいすきで、冷蔵庫の余り物でつくってみました(*^_^*)
作り方
- 1
鶏肉とピーマンは一口大に切ります。
- 2
フライパンでごま油を少し熱し、鶏肉を皮の部分から焼いていきます。
- 3
ある程度火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら、かき醤油とみりんと生姜チューブを加えて炒めます。
- 5
仕上げにマヨネーズをお好きな量加えて、少し和えたら完成です☆
- 6
生姜チューブの分量まちがってましたので、訂正しました(>_<)!
コツ・ポイント
かき醤油を使うと、美味しさがぐっと上がりますよ♪♪
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