◇椎茸とピーマンの炒りたまマヨ炒め◇

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◐SARI◑
◐SARI◑ @cook_40081189

椎茸とピーマンでマヨ炒めを作ってみたよ☆昆布だしがよく効いていて美味しいよ(〃^ー^〃)
このレシピの生い立ち
もう一品作りたくて(o^−^o)炒め物だったら、サッと作れるからねっw

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材料

１人分
  1. 椎茸(小) 3個
  2. ピーマン(小) 2個
  3. 卵 1個
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. ●昆布だし 小さじ1
  6. ●レモン汁 少し
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗って種を取り除き、縦に切る。椎茸は石附を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    卵を割ってときほぐし、塩コショウで味付けする。

  3. 3

    ●を混ぜてソースを作る。

  4. 4

    フライパンに油をひき、温まったら切った椎茸とピーマンを入れて炒める。

  5. 5

    炒まったら一度お皿にあけ、再びフライパンに油をひいて卵を入れ、半熟炒り卵を作る。

  6. 6

    卵が半熟になったら、炒めた椎茸とピーマンを入れる。

  7. 7

    ソースを入れて、サッと炒め合わせる。

  8. 8

    炒まったら、お皿に盛り付けして出来上がり‼(о´∀`о)

コツ・ポイント

ピーマンと椎茸は、薄く切ると味が染み込みやすくなるよ(*´ω｀*)♪

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レシピ作者

◐SARI◑
◐SARI◑ @cook_40081189
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◐SARI◑のキッチンへようこそ‼分量とか適当な部分があって、至らない点がいくつもあるかも知れないけどごめんね(´・ω・`)そして、少しでも皆様の毎日の料理をお手伝い出来たらすごく嬉しいな‼いつも見に来て下さる皆様、検索したらたまたま◐SARI◑のレシピにたどり着きました‼って言う皆様、間違えてアクセスしてしまったわ‼って言う皆様、見て下さった全ての皆様に感謝!!ありがとう（＊・ω・＊）
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