離乳食 中期 〜ひじきと大豆〜

snow*mama
snow*mama @cook_40212525

作り始めてから人参がないことに気づきましたが、もう手遅れだったのでそのまま作りました
多めにつくって冷凍しています

このレシピの生い立ち
個人的に、ひじきといえば大豆と煮るものだと思っているので、離乳食でも大豆と煮てみました

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材料

  1. ひじき(ドライパック) 100g
  2. 大豆(ドライパック) 60g
  3. だし汁 ID:20248947 400cc

作り方

  1. 1

    ひじきと大豆はドライパックを使いました
    残りは大人のご飯になりました

  2. 2

    大豆は皮を取り、刻みます

  3. 3

    ひじきも粗く刻みます

  4. 4

    鍋に全て入れて中火にかけ、水分がなくなるまで煮ます

  5. 5

    製氷皿に入れて凍らせます

  6. 6

    うどんに入れてみました
    白菜と人参で彩りを添えて

  7. 7

    離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
    ID:22453227

コツ・ポイント

大豆の皮は取った方が口当たりがいいです
簡単には潰れないので、ぎゅっとつまむと簡単にむけます

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レシピ作者

snow*mama
snow*mama @cook_40212525
に公開
〜だけってレシピが多いかも…^_^;今まで適当に作っていたけど、そろそろ上の娘に教えたいから、レシピを作ることにしました。下の娘の離乳食のレシピも残してあります。
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