
時短♪失敗無し♪♪里芋おかか和え♪♪♪

くまむしさん @cook_40288264
ほったらかしでも、里芋のねっとり旨(о´∀`о)が味わえます。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当のおかずに悩み、冷蔵庫の里芋を見て、何とな~く。
作り方
- 1
里芋は皮を剥いて、半割に。半割を更に5㎜程度にカット。
- 2
鍋に里芋を入れ、ひたひたの水を注ぎ、蓋をして5分程。
- 3
里芋が柔らかくなったら、水を切り、めんつゆとおかかを入れ、和えたら完成。
コツ・ポイント
レシピは参考までに細かく書きましたが、カットも味付けもざっくりでも失敗無しです。
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