筍の肉巻き☆
mikechan18 @cook_40054374
筍がみずみずしいので、しっかり味付けた方が美味しいです
このレシピの生い立ち
筍を沢山いただいたので
今日は筍尽くしのお料理の
一品にしました、
アプリでひらく作り方
- 1
筍を切る
-
- 2
豚肉を巻く。
(牛肉でもOK)
小麦粉をまぶしたお肉を
筍に巻き付ける -
- 3
油を引いて筍肉巻きを両面しっかり焼く
-
- 4
調味料を絡める
-
コツ・ポイント
合わせ調味料を入れる前に
フライパンの中に出た油をペーパーで
拭き取ると、しっかり味が絡みます
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