蒸し野菜

はじめてのつくれぽをする
mic0p
mic0p @cook_40071392

野菜がたくさん食べられます！材料はなんでもよいので、余っている野菜たちも消費できます。
このレシピの生い立ち
主婦歴の長い奥さまに簡単料理を教えてもらったので、作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. キャベツ 8〜10枚
  2. 人参 1本
  3. オクラ 一袋(10本くらい)
  4. 小松菜 一袋(4束くらい)
  5. お肉(豚バラや鶏ささみがおすすめ) 200〜300g
  6. 冷凍コーン(あれば) 大さじ3

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は太めの千切り、小松菜は5cmくらい、オクラは塩少々(分量外)で板ずりをしてから縦半分に切る。

  2. 2

    お肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    大きなフライパンにキャベツ、人参を敷き、その上にお肉をのせて、小松菜とオクラで蓋をする感じにします。

  4. 4

    冷凍コーンをパラパラふりかけて、フライパンに蓋をして、弱火で5〜10分ほど蒸して、お肉に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

写真はお肉とコーンを入れてないものだけど、おいしかったです！ノンオイルでヘルシー♪私はポン酢やゴマドレッシングで食べるのが好きです。白菜やもやしや玉ねぎやトマトなど、お好きな野菜で作れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

mic0p
mic0p @cook_40071392
に公開
初心者です （＾Ｏ＾）/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ✨ダイエット✨ねばとろしらたき冷麺！ ケーキ食べたい！！
  2. 豪華版貧乏人のスパゲッティ 川太朗
  3. キャベツのレモン炒め Cosmos
  4. 簡単ランチ！明太子納豆大葉のクリーム素麺 きりん家の食卓
  5. 混ぜるだけ♪バター香る煮りんごのケーキ ちくのん
  1. ふわっと軽～いパンケーキ nyajirou
  2. ボリュームたっぷり卵サンド Irongirl:）
  3. まるごとピーマン肉詰め Callaza
  4. イソフラボン　デ　リング とんcoock