キャベツと長ネギの焼きうどん

☆PEANUTS★
☆PEANUTS★ @cook_40276478

うどんを使っているけど、焼きそばみたい!めっちゃ簡単!お昼ご飯にも♪
このレシピの生い立ち
材料は1人分で書いてあります。でも、写真は4人分作った時の写真なので量が多いです。

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材料

1人分
  1. うどん(冷凍) 1玉
  2. キャベツ 100g
  3. 長ネギ 1本
  4. 豚コマ切れ 80g
  5. サラダ油 大さじ1
  6. すりおろしニンニク 小さじ1
  7. 塩こしょう 各少々
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆お好み焼きソース 大さじ2
  10. ☆オイスターソース 大さじ1
  11. トッピング
  12. かつお節 適量
  13. 青ネギ(刻み) 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは解凍しておく。

  2. 2

    長ネギを細切りにする。

  3. 3

    キャベツを千切りにする。

  4. 4

    フライパンを中火に熱し、サラダ油を引いて、すりおろしニンニクを熱します。

  5. 5

    豚肉を加え、塩こしょうをふりかけ、豚肉に焼き色がつくまで炒める。

  6. 6

    (1)と(2)を加えて炒める。うどんをさらに加えて炒める。

  7. 7

    うどんと具材が良く混ぜ合わさったら、☆を加えて炒めたら、かつお節と青ネギをのせて、☆完成☆

コツ・ポイント

トッピングでかつお節と青ネギを使っています。もう一つ、紅生姜をのせてもいいと思います!

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レシピ作者

☆PEANUTS★
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お菓子を作る事がめっちゃ好きです!これからも、たくさん作っていくのでフォローお願いします♡
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