アプリでひらく作り方
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塩水を入れるバットに、貝を乗せた網をセットします。こうすると一度貝が吐き出した砂等が下に落ちます。
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- 2
塩大さじ1を500ccの割合で水で溶かします。
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- 3
貝が塩水をかぶるくらい(浅め)に量を調整します。
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- 4
トレーの上に置き、貝のバットの上に新聞紙を被せ、静かな冷暗所で1時間以上(冷蔵庫から出した貝は少し長めに時間をとります)
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リアクション
レシピ作者
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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