作り方
- 1
野菜を千切りにしてボウルに入れる。
- 2
塩をふって混ぜたら暫く置いて水分をしっかり絞る。
- 3
油揚げを炙って千切りにしたらボウルに入れる。
- 4
ポン酢を入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
※野菜は正味の分量です。
※油揚げは焼き色がつくまで炙ってカリッとさせます。
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