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- 1
生姜はスライスしておきましょう。
- 2
鍋に調味料を加えて煮立てたら余分な水分を拭いた鶏手羽元を生姜と一緒にいれて煮ます。
- 3
別鍋で半熟ゆでたまごを作って2の鍋にゆでたまごを加えて10分ほどにたら出来上がりです。
- 4
鶏と卵に味がしみたら出来上がりです。
コツ・ポイント
甘酸っぱい味が鶏も柔らかくなるのでさっぱりで美味しいです！
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