作り方
- 1
玉ねぎは水にさらして辛味を抜いておく。
野菜はしっかり水気を切ってタッパーやバットに広げていれておく。 - 2
★を小鍋に入れて温めて砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。冷めたら1に入れる。甘めが苦手な方は砂糖大さじ1で。
- 3
あじは三枚おろしにして骨をとり、塩をふって10分程度置いてから余分な水分を拭き取る。
- 4
3のあじを一口サイズに切って片栗粉をまぶして170~175℃の油で3~4分揚げる。
- 5
4が温かいうちに2のバットに入れて絡め、落としラップをして冷めたら冷蔵庫で冷やす。完成♪
- 6
すし酢を使わないたれはこちら
ID: 20269116 - 7
茄子を片栗粉をまぶして揚げたもの、豚肉も塩コショウ、片栗粉して揚げたものを★に絡める。
なすと豚肉の南蛮和え。 - 8
鮭のねぎ南蛮
コツ・ポイント
あじは揚げたらすぐに浸けるのがポイント(^-^)/
似たレシピ

すし酢で簡単ししゃも南蛮漬け
なかなか使いきれないすし酢と、冷凍庫に眠るししゃもで、簡単もう一品!


夏に美味しい!すし酢で簡単♪アジ南蛮漬け
すし酢を使うので味付けも簡単!夏バテ防止に是非食べてみてください


鯵の南蛮漬け
鯵をさっぱりと南蛮漬けに!!ご飯との相性もいいし、お酒のつまみにも最高の1品


すし酢で簡単♡鯵の南蛮漬け
すし酢で簡単に作る♡


すし酢で簡単!ささみの南蛮漬け
野菜たっぷりでサラダ感覚。子供もモリモリ食べてくれます。*調味料の量を減らしました 02/19/2011


すし酢で簡単!鮭の南蛮漬け☆
生鮭を油で揚げずヘルシーに少量の油で焼き酢漬けにしました(*^_^*) さっぱり美味しい♪ 作り置きおかずにも♡


アジの南蛮漬け♪寿司酢使って簡単に
すし酢を使って簡単南蛮漬け♪2度揚げで骨まで柔らかい!


鯵の南蛮漬け
暑い季節や食欲のない時にはさっぱりとしたこれが最高です。よく冷やすとおいしさ倍増です。


簡単すし酢で作るアジの南蛮漬け
すし酢を使うので簡単に出来ます。うちはアジは素揚げでします。片栗粉を付けてもokです。


寿司酢だけ☆簡単 アジの南蛮漬
味付けはなんと寿司酢だけ!とっても簡単メニューです(*´∀`人)


寿司酢で簡単!揚げ焼きアジの南蛮漬け
合わせ酢、アジの三枚おろし、揚げ油出すのめんどくさい。でも!おいしいものは食べたいよー!!で出来たズボラな作り方です。


栄養満点☆子持ちししゃもの南蛮漬け
ピリ辛でおつまみにもなる栄養満点メニュー♪


南蛮漬け
作り置きに!


南蛮漬け
簡単で美味しく、おもてなしにもぴったりです。


寿司酢の甘口で手抜きゴボウとアジ南蛮漬け
寿司酢の甘口なら、砂糖とみりんを入れる手間が省けます!ゴボウでよりヘルシー♡


鯵の南蛮漬け
さっぱりした、鯵の南蛮漬け。シャキシャキの野菜と鯵の染みた味を一緒に食べると最高。


すし酢でシシャモのヘルシー南蛮漬け
焼くだけではもったいない。南蛮漬けで野菜も一緒に!


鯵の南蛮漬け
豆鯵でも普通の鯵でも


すし酢を使った ちかの南蛮漬け
すっきりした 「酢」 の味わいをたっぷり食べたい!という時に最高です。


小アジの南蛮漬☆簡単
ピリッとした南蛮漬け美味しいですよ♪︎とても簡単にできます♪︎


アジの南蛮漬け
数日漬け込めば骨ごと食べれてしまう鯵の南蛮漬け。カルシウムたっぷり取れるし、お酢も使っているので、身体に嬉しい一品です。


骨ごとうまい☆小鯵の南蛮漬け
小さめの鯵を丸ごと食べられる南蛮漬けです。大量に入手できた時は、保存も兼ねて挑戦してみてくださいませp(^-^)q


簡単!すし酢でししゃもの南蛮漬け♪
いつも焼くだけのししゃもを、すし酢を使ってお酒にも合うさっぱりメニューにしてみました。安いししゃもが主役級になるよ~!


簡単!南蛮漬け
簡単だけど、愛情たっぷりの南蛮漬けです。


アジ南蛮漬け
骨と皮をとることで、小さい子どもでも食べてくれますよ。


すし酢でまろやか南蛮漬けのタレ♪
やさしいお味です(^^)


鯵の南蛮漬け
すし酢を使うので、簡単にできます!


鯵の南蛮漬け
おつまみにも、おかずにも☆彡


ししゃものすし酢南蛮漬け
お寿司では使い切れないすし酢を利用した南蛮漬けです。もっと寿司っぽくなるかと思ったけど美味でした。


アジの南蛮漬け
アジも絶品ですが、お酢に浸った野菜も最高です!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267815