簡単☆旨つまみ！鶏皮ガーリック
ハルはらぺこ @cook_40082878
ビールのお供に！少ない材料＆手順でパパッとできて美味しい！！
このレシピの生い立ち
唐揚げの時に取った皮で、何か簡単に出来ないかと思い立って…。ビールにぴったりなおつまみが出来ましたー！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を一口サイズに切り、片栗粉をまぶして、カラッとなるまで油で揚げる。
- 2
油をある程度きったら、ガーリックパウダーを全体にまぶし、塩コショウして味を整えたら完成。
コツ・ポイント
皮の内側のヌルっとした脂はとっておいた方がカラッと美味しいです。
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