大根のネギ塩炒め
mamim0 @cook_40049907
ネギがとろとろであま～く、胡椒がピリッと♪
ごま油で香ばしさもプラスされてご飯にあいますよ！
このレシピの生い立ち
ご飯にあうおかずがもう一品欲しかったので、簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は５ｍｍくらいの拍子木切りに、ネギは斜めに薄切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、大根とネギを炒めます。
ネギがとろっとしてくるまで、焦げないように炒めます。 - 3
塩で味付けをして、最後にブラックペッパーをふります。
コツ・ポイント
ネギがとろっとしてくるまで、じっくり炒めると甘くておいしいです。
リアクション
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