リメイク冬瓜の煮物の煮汁で大根の煮物

大根適量食べやすい大っきさに切りる。鍋に切った大根入れて水入れて大根煮込む。そこに醤油大匙2加えて下味つける。

別の鍋に冬瓜の煮物煮汁入れて火に通し温める。

下味つけた大根を冬瓜の煮物の煮汁入った鍋に移し替えて火にかけヘラで混ぜながら味を染み込ませて火を止めて。

タッパーに移し替えたら出来上がり。大根の下味つけた煮汁瓶に移し替えてまた煮物作るときに使って下さい。