男のナスとトマトのオリーブオイル炒め

ザミスター目分量
ザミスター目分量 @cook_40104059

夜食のおつまみに最高
このレシピの生い立ち
ヘルシーに赤ワインのおつまみとして、簡単にできるレシピを考えました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. ナス 1本
  2. トマト 1個
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. クレージーソルト ひとつまみ
  5. 乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンにいれて熱する

  2. 2

    スライスしたナスをしんなり、オイルを吸いこむまで炒める

  3. 3

    切ったトマトを投入し、強火でさっと炒める

  4. 4

    火を止めて、クレージーソルトを振りかけて混ぜ合わせる

  5. 5

    皿に盛って最後に乾燥バジルを振りかける

コツ・ポイント

オリーブオイルが足りないと、ナスがもっさりしちゃうので、少ない時は足しましょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ザミスター目分量
に公開
量は目分量。味の仕上がりは毎回変わるけど、それが料理というもんです!
もっと読む

似たレシピ