れんこんのとろとろあんかけ煮
やちゅぴちゅ @cook_40053771
とろみ餡でれんこんに味がからみ食べやすいですよ！お弁当やおつまみにも！
このレシピの生い立ち
大口れんこん、一袋198円でついつい購入〜やわらかいれんこんなので煮物に！
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむいて食べやすい大きさに切り水にさらします。
鍋にひたひたの水を入れ☆の調味料を入れ煮ます。 - 2
れんこんがやわらかくなったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ出来上がり！あれば糸切り唐辛子を！
コツ・ポイント
あまり大きいのより2㎝くらいにカットした方が食べやすいです！
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