小松菜とえのきといり卵とろとろあんかけ煮
やちゅぴちゅ @cook_40053771
小松菜といり卵をとろとろのあんで食べやすい一品に！やみつき(^o^)
このレシピの生い立ち
小松菜が特売でした！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は鍋に水を入れ沸騰したら塩を入れさっと茹でます。食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋にサラダ油を入れ卵を割りいれいり卵を作って器に移します。その鍋にめんつゆ、水を1カップ入れカットしたえのきを入れ煮ます
- 3
煮えたら、小松菜を加えて煮ます。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけいり卵を加えて出来上がり！
- 4
2017.3.27つくれぽ話題入り！つくれぽ下さいました皆さまありがとうございます(^^)感謝です！
コツ・ポイント
えのきをシイタケやしめじでも！
リアクション
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