冷蔵庫のお野菜と豆乳で 簡単クリーム煮
ちぇるべん @cook_40201318
お家にある野菜で、パパッと！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお野菜がちょこちょこあったので。
これで冷蔵庫もすっきり♪体もぽかぽか。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をお好みの大きさに切ります。
- 2
全部お鍋に入れて、火をかけます（中火）。
- 3
１～2分で、お野菜から水が出てきたら、酒を入れる。
- 4
ぐつぐつしてきたら豆乳・コンソメを入れる。
- 5
弱火にして煮込む。５～10分でおいしく食べられます♪
- 6
残ったら、水溶き片栗粉を入れて、お弁当のおかずにしています。
コツ・ポイント
バターや油を使っていないので、あっさり薄味です。お好みでお塩を足したり、コンソメを増やしたりしてください。
ほうれん草・じゃがいも・玉ねぎ・しいたけなどもおいしいです。
リアクション
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