簡単◎ぶりの照り焼きガーリック添え
kaana57 @kanakosato
フライパン1つで簡単調理◎
にんにく風味で食欲そそる☆ごはんがすすむ魚料理。
お弁当や、おつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなぶりを見つけたので、お弁当用に活用しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせる。
ペーパータオルでぶりの水気を拭きとる。
- 2
にんにくを薄切りし、オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、両面こんがり焼いてお皿に取り出す。
- 3
２のフライパン（中火）でぶりを焼く。両面焼き目がついたら☆を入れ、両面にタレを絡めながら焼き、照りが出たら火を止める。
- 4
ぶりをお皿に盛り付け、にんにくを添える。
コツ・ポイント
＊ぶりの水気をしっかりとっておきます。
＊調味料を入れると焦げやすいので入れたままにせず、ぶりに絡めながら焼きます。
リアクション
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