ヤマブシタケのバター炒め
赤紫芋介 @19681216t
やっぱりキノコさんたちは…バターが合う！
このレシピの生い立ち
1年に1～2回くらい ここ数年食べてまして。
食感の中にうま味が凝縮している感が～
大好きなんです。
アプリでひらく作り方
- 1
◎をひいて小房に分けたヤマブシタケを入れて炒める。
-
- 2
★を入れて味付けをする。
-
- 3
器に盛ったら◎をかける。
-
コツ・ポイント
ヤマブシタケは見た目…白い短いモップみたいです。
炒めると縮こまっちゃいますが～
とっても味が濃いキノコさんですっ。
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