簡単!節約!かぼちゃの皮で!天ぷら風

♪すーた♪
♪すーた♪ @cook_40078895

かぼちゃマッシュ作った後の皮がもったいなくて。
このレシピの生い立ち
中身の取れ方がイマイチな時、皮部分がもったいないので、天ぷら風にしてみました。このまま食べても、めんつゆとろみあんで食べてもOK!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃの皮 1/2個
  2. 1個
  3. だしの素 小さじ1
  4. 小麦粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは常にマッシュしてます。中身をくり抜いてジップロックに碁盤目にして冷凍。

  2. 2

    皮部分を荒く千切りにしてボウルに入れます。卵、だしの素、小麦粉を入れスプーンでぐるぐる。

  3. 3

    熱した油にスプーンで落とし揚げ。きつね色になったら揚げあがり。

コツ・ポイント

包丁を出すのが面倒!な時はスプーンザクザクしてもいいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♪すーた♪
♪すーた♪ @cook_40078895
に公開
大阪から沖縄に移住してかれこれ10年すぎ。2人の娘の笑顔のために、日々調理しています。創作はあまりしませんが、アレンジのアレンジや、冷蔵庫のあり物、作り置き、弁当、スイーツ、ぷち糖質制限などをしています。
もっと読む

似たレシピ