簡単!時短*ホクホクかぼちゃの煮物

wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171

ホクホクして美味しくて簡単なかぼちゃの煮物です。お弁当、おかず、ファスティングに!美肌にもおススメです。(^^)
このレシピの生い立ち
父が作ってる、かぼちゃの大量消費に定番の煮物を簡単に。

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材料

  1. かぼちゃ 半分
  2. ★醤油 大さじ4
  3. ★砂糖 大さじ4
  4. ★酒 大さじ4
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃ→ カットし、サランラップをして電子レンジで加熱します。(角を切り落とすと煮くずれしにくいです。)

  2. 2

    ★調味料で、すき焼きのタレを作っておきます。

  3. 3

    フライパンにかぼちゃ→★調味液、水を入れて5〜10分煮ます。完成!!

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する際は柔らかくなりすぎない硬さで。

煮物、照り焼き風の甘辛ダレ→醤油1:砂糖1:酒1が基本のベスト配合です、覚えておくと楽です。(^^)

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レシピ作者

wacococo☆
wacococo☆ @cook_40230171
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クックパッドで調べて作ってくださる方に、簡単で、時短な料理や、時間がかかるけど作りがいがあるオリジナルな料理をご案内してます。(╹◡╹)
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