半熟味付けたまご

takarohi
takarohi @cook_40109669

酒の肴にどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
味付けたまごが好きすぎて・・・

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材料

  1. 5個
  2. 醤油
  3. 砂糖
  4. みりん
  5. 鶏ガラスープ
  6. 白だし

作り方

  1. 1

    卵を茹でます。水から入れて火にかけて8分くらい。

コツ・ポイント

卵は新鮮なものだと剥きづらいので日が経ったもので。

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レシピ作者

takarohi
takarohi @cook_40109669
に公開
お料理男子。クラシック音楽を愛す
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