なすの塩揉み、ミョウガ和え

味噌汁は毎日頂きます。今は旬のなすとみょうがです。翌朝も食べるので量も多めです。

なすとみょうがで、さっぱりした夏の和えものを作ってみました。なすを塩でもんで、みょうがを切って和えるだけ。簡単です。

旬のナスとみょうがを使ってオカズを一品増やす(^^)

この取り合わせは最高！　しかも簡単。夏になると食べたくなります。素材が命なので、旬の美味しいナス、ミョウガで作りましょう！　火を通してもシャキシャキなミョウガがたまりましぇん。

ナスとミョウガが相性いいわ〜♥

今が旬のなすとさっぱりみょうがの意外なコンビネーション…合います(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

みょうがってかつおぶしとしょうゆとよく合います。今回はなすの塩もみを加えて歯ごたえを加えてみました。

レンチンしたトロトロ茄子と納豆のコンビネーション。みょうがの辛味で引き締めました

レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。なすとみょうが旬の野菜に油揚げも入れて。翌朝も食べるので量も多めです。

胡麻油の香りが何とも言えない、みょうがと茄子のコラボレーション…

なすとミョウガのシンプルな浅漬けです！たっぷりミョウガが効いています。

茄子の食感とミョウガの香りがたまらなく美味しい〜初夏から初秋まで美味しくいただけますよ(*^^*)

旬のなす、みょうが、しその葉っぱをわさびで和えた、夏の簡単おつまみです。箸休めにもぴったり。

なすとみょうがで旬を味わいます。ちょっとした酒の肴に、漬け物代わりに、お弁当の隙間にいかがでしょうか(◍•ᴗ•◍)❤

生の茄子と茗荷でさっぱりと♪

自家製の茄子とみょうがの漬物を作りました。

旬の茗荷をたっぷり使って茄子を揚げ浸しにしました。出来立ても冷たく冷やしても美味しいですよ～♪

ニュース掲載＆話題入り感謝です❤なすをレンジでチンして和えるだけの簡単レシピ☆茗荷がアクセントになった夏～秋の副菜です☆

ミョウガと茄子など野菜をドレッシングで和えるだけ！さっぱり美味しい♡おつまみにもピッタリの一品ですヽ(=´▽`=)ﾉ

茄子、みょうが、油揚げを甘辛く煮ます。みょうがの風味が何とも美味しい、簡単に出来ます(^o^)

茄子やミョウガの大量消費に！おススメ！たくさん作ってストックしよう！

ナスとミョウガは塩もみして浅漬けが定番だったけど、変わり種でさっぱり和え物

みょうがと茄子のけんちん汁です。みょうががさっぱりして、美味しい。みりんを入れて少し甘みを出しました。

ミョウガの香りとなすのとろけ具合が美味しいです♪

秋なすとみょうが、旬の素材で作る味噌汁は絶品！！お好みで焼き麩を加えると、焼き麩の香ばしさも加わって、もう最高☆

そうめんの薬味以外でも茗荷を食べたくて試してみましたが、なかなかイケます。茄子も茗荷も旬の今、おいしくいただきたいです。

茄子とみょうががベストマッチ（≧∇≦）

茄子と茗荷は相性抜群♫美味しくってお箸が止まりましぇん(*≧∀≦)♬

お茄子とみょうがであっさりした味のおばんざいで、我が家では人気の一品です。

なすの簡単～漬物です♪箸休めにいかがですか～～＃なす＃簡単＃みょうが