豚なんこつと大根の煮物

natyural
natyural @cook_40056034

簡単!
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 大根 1/3
  2. 豚なんこつ 5切れ
  3. こんにゃく 1袋
  4. あげ豆腐 2枚
  5. 椎茸(干し椎茸) 5枚
  6. お水 具材より少なめ
  7. 薄口醤油 適量
  8. みりん 100ml
  9. 100ml
  10. 濃口醤油 大さじ2
  11. いりこだしの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    こんにゃくは手で一口だいにちぎり下ゆで!
    大根は皮をむき適当に切る!

  2. 2

    あげ豆腐を4等分に切る!

  3. 3

    圧力鍋に材料をすべて入れて圧がかかって15分したら出来上がり!

コツ・ポイント

薄口醤油で調整!味をみながら入れる!
なんこつは柔らかいのがいい人は最初に圧力鍋で火を通す

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

natyural
natyural @cook_40056034
に公開
今日も良い1日〜感謝!最近はハンドメイドばかり
もっと読む

似たレシピ