アプリでひらく作り方
- 1
小ネギ(万能ネギ)は小口切り、しいたけはスライスする。
- 2
鍋に☆としいたけを入れ、火にかける。
沸騰したら中火にして小ネギを入れる。 - 3
ふたたび沸騰したら強火にし、卵を割り入れ鍋の中でスプーンなどでぐるぐるかき回す。卵がお好みの固さになったら出来上がり！
コツ・ポイント
簡単すぎます。
お豆腐を入れたり、アレンジ次第で立派はメインメニューにも…？
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