アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギとシイタケは薄く切る。
- 2
フライパンでサラダ油を熱し、玉ネギを入れて炒め、その後シイタケも入れて炒める。
- 3
次にめんつゆと水を入れ、焦がさないように４～５分位煮る。
- 4
水気が減ったら、溶き卵を入れてフタをして弱火にし、卵が半熟になったら出来上がり～。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してください。
めんつゆを焦がさないように気をつけてください。
リアクション
似たレシピ
蒲鉾椎茸三つ葉の卵とじ
蒲鉾と椎茸メインの卵とじ三つ葉で香りよく、玉葱も入ってます
小松菜としいたけの卵とじ
小松菜としいたけで卵とじに♪
オニオンリングで卵とじ
余ってしまったオニオンリングで簡単卵とじ。丼にしても◎
椎茸の卵とじ汁
卵は便利！椎茸を千切りにし卵を混ぜ、吸い物に落としていき、卵とじ汁にします。
スナップエンドウとツナの卵とじ
スナップエンドウと玉葱をツナと卵とじしました。
しいたけの卵とじ
ご飯との相性抜群♪小さめのしいたけだったので切らずにそのまま使いました。
玉ねぎとえんどう豆の卵とじ
玉ねぎで嵩まししたえんどう豆の卵とじ。白だしとめんつゆで簡単味付け。
玉ねぎいっぱいの厚揚げの卵とじ
甘いつゆが染み込んだ玉ねぎいっぱい、ボリュームたっぷりの厚揚げの卵とじです☆
ニンジン玉ねぎの、卵とじ丼
チーズを溶かして。ニンジン玉ねぎを卵とじにします
舞茸とチンゲンサイの卵とじ
まいたけとチンゲンサイと玉ねぎの卵とじです(^^)
玉ねぎたっぷり！牡蠣のたまごとじ
玉ねぎをたくさん使って牡蠣でたまごとじを作ってみました。ごはんにかけたらもっとおいしいですよ。
玉ねぎと何かの卵とじ
玉ねぎと卵があれば、あとは何か適当にあるもので作る卵とじ。玉ねぎの相方は何でも美味しい頼れるおかずです。
椎茸と絹ごし豆腐の卵とじ
ふんわりしていて大好きです（＾ｖ＾）椎茸の風味と卵のまろやかさが優しいんです
かまぼこと椎茸の卵とじ
優しい味わいの卵とじ
高野豆腐と椎茸の卵とじ❀
あと一品に迷ったら、私は卵とじを作ることが多いですね✿だって、おいしいし、何より簡単でしょ(^.^)
2分でできる 椎茸と三つ葉の卵とじ
電子レンジを使用した椎茸と三つ葉の卵とじです。2分でできますので平日の夕食にもどうぞ。
ごぼうとしいたけの味噌たまごとじ
お手軽卵とじ丼☻♪
りょーさん13 
椎茸の卵とじ〈プチおかず〉
椎茸の旨味を卵にとじこめました。
◎簡単♪玉ねぎとグリーンピースの卵とじ
yumsun家の簡単卵とじ。味付けは麺つゆとみりんのみ♪とろとろの卵が玉ねぎと良く合います♪
椎茸と紅生姜の卵とじ♫
調味料ナシ！塩分控えめでもしっかり味がするヘルシー卵とじ！丼にしてもおいしいよ。
玉ねぎと絹さやの卵とじ
具たくさんの卵とじ。あま味、うま味たっぷりです。
しらたきと椎茸のたまごとじ
ヘルシーなたまごとじです。
*ハンペンと玉ねぎの卵とじ*
玉ねぎが甘くてハンペンはふわふわ〜★優しい味♪♪
ニラの卵とじ
椎茸のだしがおいしい、ニラの卵とじです。鶏ひき肉を入れても美味しいですよ。
小ネギの卵とじ
卵とじ大好き。笑
erikobee 
セリとしいたけの卵とじ☆
しゃきしゃきで香りの良いセリをたっぷりと卵とじに♪
彩り野菜の卵とじ☆甘酢あんかけ
野菜たっぷり、栄養も◎ 冷蔵庫整理にももってこいです。
*Leaf* 
簡単 ランチ マグロ 玉ねぎの 卵とじ♪
マグロと玉ねぎの、簡単な卵とじです(^-^)とろとろ玉ねぎで美味しいです♪
玉ねぎとにんじんの卵とじ
玉ねぎとにんじんをたっぷり摂れる、シンプルで簡単に作れる、卵とじのレシピです♪
ボリューム卵とじ★かき揚げ丼
かき揚げを卵とじにして、ボリューミーに(^^)玉ねぎと人参と卵で、簡単どんぶり♪
またんぱ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946487
