簡単鮭寿司！
☆パクパクみきさん☆ @cook_40219511
簡単にできて、見た目もちょっと豪華なので、おもてなしやお祝いごとに♡
このレシピの生い立ち
母に教わり、家族みんなが大好きなレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
◯の調味料を混ぜておきます。
- 2
1にご飯を入れて混ぜて冷ましておきます。
- 3
耐熱皿に鮭を入れて、酒大さじ1を鮭にふりかけラップをしてレンジで約4分加熱。火が通ってなければ適宜追加でレンチンします。
- 4
3の鮭の粗熱がとれたら、ほぐして2の酢飯に混ぜます。
- 5
錦糸卵はレンジ、もしくはフライパンなどで作ります。
- 6
大葉は細切りにしておきます。
- 7
4をお皿に移し、錦糸卵と大葉をちらして完成です。
- 8
いくらがあれば最後にパラパラ盛り付けると美味しいです。
コツ・ポイント
塩鮭は魚焼きグリルで焼かなくても、レンジでジューシーにとっても美味しくできますよ！
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