ほうれん草のポタージュ

たまねぎは、みじん切りにして、鍋にバターを入れ、焦げないように炒める

ほうれん草は、小さく切って、レンジなどで、蒸してください

その間にジャガイモをフードプロセッサーや、おろしがねでもいいので、おろしてください

ジューサーに、ミルク、ほうれん草、じゃがいも、たまねぎを入れて、混ぜてください

全体に混ざったら、たまねぎを炒めていた、鍋に、入れ、混ぜながら焦げないように、火を通してください

コンソメを入れ、牛乳を少しづつ、入れ混ぜていきます。

味がなじんだら出来上がりです。