鶏もも肉とネギの照り焼き
Mau☆cafe @cook_40053789
甘辛のたれで、ご飯と相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
お安い鶏もも肉のぶつ切りが1pack残っていたので、有り合わせで夕食のレシピにしちゃいました(*^^*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切、☆の調味料を入れよく揉み漬け込む。
- 2
浸けておいたお肉に片栗粉をまぶし温めたフライパンに油をひき皮目から焼く。
余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。 - 3
お肉が裏表こんがり焼けたら、ネギを入れ、●の調味料を入れよく絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏もも肉を皮目から両面よく焼きつける！最後に●の調味料を入れてからは強火で仕上げる。
リアクション
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