ねぎぬたとれんんこんの味噌和え
ぱぐまま @cook_40088389
ねぎぬたとれんこんの粘りがおいしいんですよ♪
このレシピの生い立ち
無人販売でねぎぬたが安かったので、れんこんとあえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎぬたを3㎝ぐらいにきり熱湯でサッと茹でます。
- 2
れんこんをスライスして熱湯でお酢を少々入れて1分ぐらい茹でます。
- 3
☆を混ぜます。
- 4
ねぎぬたとれんこんと☆を混ぜて出来上がり♪
※写真にはゴマをトッピング
コツ・ポイント
味が薄くなるのでしっかり水切りしました。
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