山東菜 もやし 鶏肉の 中華煮込みスープ
331ミミイ @331_mimii_
山東菜と、もやし、鶏肉を、中華風のスープで煮込みました(*^^*)
野菜たっぷり、温まるスープです！
このレシピの生い立ち
山東菜が安かったので、鶏肉、もやしで節約料理にしました(о´∀`о)
簡単でぱぱっと作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
山東菜は、3cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
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- 2
椎茸があれば、薄くスライスする。
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- 3
鶏肉は、一口大に切る。
-
- 4
鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。
- 5
沸騰したら、鶏肉を入れて、弱火で15~25分ほど煮る。
-
コツ・ポイント
鶏肉は、今回は胸を使いました。
鶏肉を入れたら、蓋をして弱火で煮て下さい。
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