作り方
- 1
豆苗を洗って水気を切ったらごま油を多めに入れたフライパンに投入
- 2
紹興酒、オイスターソース、醤油、砂糖を上からふりかけてちゃっちゃと炒める
- 3
全体に混ざったら完成
コツ・ポイント
ちょっとシャキシャキぐらいが好きです
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