簡単いりこ炊き込みご飯

xyzクック
xyzクック @xyzco9

いりこを炊き込み、もずくとレモンを混ぜて作ります。
このレシピの生い立ち
春の訪れを感じられます。菜の花の茹でたものを更に混ぜ込む場合があります。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. いりこ 大さじ4
  3. もずく 1パック
  4. レモン 大さじ1
  5. レモンの薄皮 3センチ位

作り方

  1. 1

    米を研いで仕掛けて1時間以上おきます。

  2. 2

    いりこを一緒に炊きます。

  3. 3

    炊き上がり10分蒸らしてもずく、細かく切ったレモンの皮とレモン汁を混ぜます。

コツ・ポイント

いりこの出しがご飯に味つくので調味料は、もずくの甘酢だけできます。

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レシピ作者

xyzクック
xyzクック @xyzco9
に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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