るる152 柔らか♪豚肉と野菜の唐揚げ♪

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Sキッチン152
豚肉の細切れを漬け込み
揚げました♪
H26.11.26
このレシピの生い立ち
食べやすく仕上げてみようかと
細切れを使ってみました

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材料

  1. 豚肉細切れ 200㌘
  2. 人参 適量
  3. インゲン豆 適量
  4. ゴボウ 適量
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★酒 大さじ3
  7. ★ショウガ 少々
  8. ごま 少々
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉細切れを★で漬け込む。

  2. 2

    人参、ゴボウは細切りにし、野菜を1に混ぜる

  3. 3

    味が染みたら
    片栗粉をまぶし
    カラリと揚げる。

コツ・ポイント

ひとまとまりにしにくい時は
スプーンなどを使って下さい

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レシピ作者

るろぅに
るろぅに @cook_40084793
に公開
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