簡単10分!豚生姜焼き

べる5 @cook_40255460
手順二つ!ずぼら簡単時短の生姜焼き。結構イケます!量は全てお好みで♪
このレシピの生い立ち
時間が無い!でもご飯のお供が欲しい!と慌てて作りました。小さなボウルとフライパン一つで完成。洗い物も少なく一石二鳥。量は人数や味の好みによって自由に加減して下さい!
作り方
- 1
生姜をおろして、ボウルでAの調味料を全て混ぜる。
- 2
フライパンに油は引かず、豚薄切り肉を入れ、Aのタレをすぐに入れる。
- 3
豚に大方火が通って、タレがまだ少し残っているくらいで、小麦粉(薄力粉)を全体に振って混ぜる。
- 4
汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり!
- 5
☆個人的には、生姜多めが好みです。
コツ・ポイント
始めは焼くというより煮ている感じですが、そうこうしている内に味が染み込みます☆
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